Präzision

Die ausgereifte Technik

Im Steuer- und Energiezentrum laufen alle Fäden zusammen. Kompakt im abgedichteten (IP65)Gehäuse werden durch die intelligente Steuerung alle Signale und Befehle verarbeitet und an die Schaltgeräte weitergeleitet.

Wir haben keine Kosten gescheut für ein Optimum an Sicherheit. Ein separater Sicherheitsschaltkreis kontrolliert ständig den Sicherheitsschütz, die Sicherheitssonde und den Fettinhalt.

Ein durch eine Metallhülse geschütztes Thermoelement sorgt für präzise Temperaturmessungen. Ein elektronischer Thermostat mit eigenem Schaltkreis bürgt für zusätzliche Sicherheit.

Ausschwenkbare Heizkörper ermöglichen eine praktische Abtropfstellung. Sie lassen sich ganz aus dem Frittierbecken heben und erleichtern so die Reinigung. Das Gerät schaltet beim Herausschwenken des Heizkörpers automatisch ab.

Was dieses kleine Genie noch alles kann:

Integriert in allen Modellen ist unser Fettschmelz­zyklus für das schonende Schmelzen des Fettes.

Das Standby-Programm können Sie nach Ihren Wünschen wählen, auch den Absenkzeitpunkt.

Die Benutzungszeit Ihres Fettes wird aufgezeichnet und Ihnen bei jeder Inbetriebnahme als verbleibende Restzeit angezeigt. Selbst die Benutzungszeit können Sie frei wählen.

Shaker-Funktion oder Endaktion z.B. Signal, Lift oder Lift + Signal können Sie selbst bestimmen.

Ausgereifte Technik